よくある不調に特化して体系化することで、YouTubeではお伝えしきれなかった専門性の高い栄養知識も学べるようにしました。

ストイックな食事管理やお料理をがんばる必要はありません。ケガをしたときの救急箱のように不調の体をいたわり、実践しやすい食事療法をお伝えします。

必要な栄養素を学んでも、実際の食事が適しているかどうかの自己判断は難しいため、チェックシートで栄養状態を客観的に判断できるようにしました。

これまでは罪悪感を持ちながら食事をしたり、これでいいのかなと思いながら料理をして食べたりしてきましたが、学んでいくと少しずつ自信を持って作ったり食べたりができるようになりました。食材選びが楽しくなりました！

食への向き合い方が、講座視聴前と後では全然変わりました。また、頑張りすぎて完全主義になりがちなのですが、それもストレスだから、たまには休んでいいんだよ、と言う言葉が救いになりました。

飽食の現代で何でも手に入る今、気付けば偏食に傾いていたのを感じました。理想の自分になるためにはまずは基礎、土台作りから行わないとすぐに崩れてしまうこと。自分を見つめ直すきっかけとなりました。

低血糖の症状が軽くなりました。夜、何度も起きてしまう症状が減りました。

ごはん（糖質）の量を増やし、タンパク質を意識して摂るようにしました。私は疲れやすく夕方にはフラフラすることが多かったのですが、前より疲れにくくなりました。

図を用いての詳しい説明など事実やデータに基づいた解説で、理由などを明確に教えてくださるので、ものすごく腑に落ちました。

糖質、脂質、タンパク質の大切さがよく分かりました。そして私はエネルギー不足ということが分かりました。夜は寝るだけだから食べない方がむしろ良いのかと思っていました。

腸内環境の整え方にも段階があることや、鉄不足になった時のさまざまな要因を事細かく説明してくださったのでとても参考になりました！

自分に何が足りないのかまだわかっていませんが、タンパク質は確実に足らないと思い、増やすようにしました。なんとなく体調はよくなってきた感じがします。

基礎的な栄養ピラミッドを意識した献立づくりと、白米を臆せず頂く！という食事内容にし、夫婦揃って体調がいい。何より、食事づくりが楽しみになり、食生活が明るいものになった。食べてもいい、食べたほうがいいということがわかったのはとても良かった。

いつもYouTubeチャンネルをご覧いただき、ありがとうございます！適食アドバイザーのあこです。

「あこの栄養学」は管理栄養士の知識と病院勤務の経験以上に、私自身があらゆる不調に悩まされてきた試行錯誤によって生まれました。正しい知識をもっていたとしても、正しい行動を選ぶのは難しい。不調を抱えていたときに私自身がとても痛感したことです。

例えば「甘いものはダメって、分かっているけれどやめられない」これは、栄養不足によって体がエネルギーを欲していることが原因の一つです。この状態で、根性でやめようとしても、甘いものにまた手が伸びてしまうのです。

そういった栄養学的な原因を理解することで、根本から解決することを目指したのが「実践栄養アカデミー」です。

現代は、食の知識にあふれていて、YouTubeでも「アレは食べていいの？」「私の食生活、コレで大丈夫？」というコメントもたくさんいただきます。そんな食への不安から解放され、健康的に食事が楽しめる一助となればうれしいです。

〈諸注意〉
＊ この動画講座は医療行為を提供するものではございません。そのため、診断、病気の治療を目的とされている方のご受講はお断りをしております。予めご了承ください。

＊ 転載、複製、配布などの二次利用は固く禁じます。

＊ 講座内ではサプリメントの紹介もありますが、ご利用についてはご自身の判断にお任せするもので、不調・副作用を感じられた場合にも、当講座は責任を負いかねます。サプリメントをご利用の際は、用法用量を守り、体調の変化にお気をつけください。