こんにちは、適食アドバイザーのあこです。
今回は良かれと思って「ヨーグルト」を毎日食べ続けている方に、ぜひ知っておいてほしいお話をしていきます。
ヨーグルトって、乳製品の中でも特に人気ですよね。毎朝の習慣にしている方も多いのではないでしょうか？
健康効果もたくさん報告されているのですが、実はヨーグルトにもデメリットがあります。
ヨーグルトを食べ続けることによって起こるかもしれない、もしくはもう起こっているかもしれないデメリットについて詳しく解説していきます。
ヨーグルトのメリットを打ち消す「2つの落とし穴」
ヨーグルトのデメリットをお話しする前に、まずメリットを2つお話しします。
- カルシウムが多いこと
- たんぱく質が摂れること
食事をあまりたくさん食べられないという方には大事な補食になることもあります。
しかし、そのメリットを台無しにしてしまうほどの大きなデメリットが2つあるんです。
- マグネシウムを大量に消費してしまうこと
- 腸内環境を荒らしてしまうこと
「えっ、腸にいいはずのヨーグルトが腸を荒らすの？」と驚かれたかもしれませんが、順番に分かりやすく説明していきますね。
1. 知らないうちに「マグネシウム不足」に陥る理由
ヨーグルトを食べ過ぎると、体の中の「マグネシウム」がどんどん減っていってしまいます。
そのマグネシウム不足に陥る原因は、ヨーグルトの売りである「カルシウム」なんです。
理想のバランスは「1：1」
体の中では、カルシウムとマグネシウムのバランスがとっても重要です。理想は「カルシウム：マグネシウム ＝ 1：1」か、少しマグネシウムが多い「1：2」くらいが良いと言われています。
ところが、ヨーグルトに含まれるバランスはどうなっているかというと、 なんと、「20：1」という、圧倒的なカルシウム過多なんです！
体中からマグネシウムが奪われる
カルシウムだけを大量に摂っても、マグネシウムがないと体はそれをうまく使うことができません。 するとどうなるかというと、体は無理やりバランスを取ろうとして、筋肉や神経など、体のあちこちからマグネシウムを引っ張り出してきてしまうんです。
これが原因で、以下のような不調が起こりやすくなります。
- 筋肉の痙攣（ 足がつる、まぶたがピクピクする）
- ひどい生理痛
- 甘いもの欲が止まらない
心当たりがあるなら、一度ヨーグルトをお休みしてみるタイミングかもしれません。
もしカルシウムを補給する場合は、マグネシウムをセットで補給してあげると良いでしょう。
2. 良かれと思った腸活が腸内環境を荒らす？
「便秘を解消したくてヨーグルトを食べている」という方は多いですよね。
でも、これが逆に便秘の原因になっている可能性があります。
カゼインが腸の壁を攻撃する
ヨーグルトに含まれる「カゼイン」というたんぱく質の一種が、腸の粘膜（壁）を荒らしてしまう原因になるんです。ひどくなると、腸の壁に穴が開いてしまうことも。そうなると、悪玉菌や未消化の食べ物が体の中にどんどん吸収されていって、全身を巡ってしまいます。
これが原因で起こるのが、
- 手荒れや肌荒れ
- 頭痛
といったトラブルです。
腸活で一番大事なのは「菌」より「壁」
私の他の動画でもお話ししていますが、腸活で大事なのは「菌を入れること（菌活）」よりも、まずは「腸の壁を修復すること」なんです。 カゼインを控えることは、この「壁の修復」に直結します。
マグネシウム不足が引き起こす「便秘」の悪循環
実は、先ほどお話しした「マグネシウム不足」も、便秘に関係しています。 マグネシウムが足りなくなると、腸を動かす「蠕動（ぜんどう）運動」が弱くなってしまうんです。
もし、今あなたがヨーグルトを食べてるけど
- 便秘が治らない
- ガスが溜まりやすい
- 下痢をしやすい
といった不調を抱えているなら、思い切ってヨーグルトをお休みしてみてください。それで不調が改善されたら、あなたの体には乳製品が合っていなかったという、素晴らしい「気づき」になります。
まとめ
ヨーグルトを食べ続けると起こるヤバいことをご紹介してきました。
マグネシウム不足により
- 生理痛
- まぶたがピクピクする
- 足がつる
カゼインで腸内環境が荒れて
- 手荒れ・肌荒れ
- 頭痛
こういった原因になる可能性があります。
カゼインは乳製品全般に多いですので、ヨーグルト以外にもチーズや牛乳も同じ症状を引き起こす原因になります。
お腹の不調を抱えている方は、あわせて控えてみると良いかもしれません。
今回の内容をもっと詳しく動画でチェックしたい方はこちら！
▼元動画はこちら：ヨーグルトをたっぷり食べ続けると起こるヤバイこと
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